玄米茶从名称上就能看出和茶叶的不同之处，这是非常具有特殊色彩的成品茶叶，与其他许多生活中常见的植物茶叶不同，那么你知道玄米茶是什么茶吗?好奇的小伙伴跟随小编一起了解一下吧。

玄米茶是什么茶

玄米茶是一种特殊的茶叶种类，属于日韩风味绿茶饮品，从制茶工艺上来看，可以将其划分为再加工茶，主要以糙米为制茶原料，通过浸泡、蒸熟、炒制的方式进行处理，然后与日本煎茶的条茶拼配而成的，成品茶叶既有传统绿茶淡淡茶香，也有独特的炒米香味。

玄米茶作为非常有特色的茶叶，冲泡出的茶汤颜色是油润的黄绿色，入口饮用时的茶汤鲜醇适口，整体汤感恬淡而淡雅，尤其受到日韩国家上班族的喜爱，另外在玄米茶在饮用时间上没有过多的限制，基本上每天都能饮用，长期饮用能起到促进血液循环的作用和功效。

玄米茶冲泡方法

1. 直接冲泡

玄米茶在生活中饮用时，最简单也是最常见的方式就是直接冲泡饮用，将玄米茶投入茶杯中，倒入烧开的热水后盖上盖子，等待15分钟就能泡出茶汤，茶汤温度稍微降低就能直接饮用，另外玄米茶能反复冲泡，一天中最多能复泡8次。

2. 冷水冲泡

玄米茶除了用热水直接冲泡之外，也能用冷水冲泡，而且冷水冲泡的玄米茶适合带出室外饮用，先将茶叶用热水冲泡，等待泡出茶汤后用冷水进行调兑，然后将调兑好的玄米茶汤放入冰箱中冷藏，大约1小时后就能饮用。

3. 注意事项

玄米茶在日常生活中能够每天饮用，只不过需要把控饮用量，每天最多只能冲泡10克茶叶，由于玄米茶在制茶过程中主要经过炒制，因此茶性会比较燥热，饮用过多会出现上火的情况，严重时出现眼睛红肿、流鼻血等症状。