随着建盏热潮的兴起，市场上不乏一些劣质品来套路新手，那到底建盏真伪怎么鉴别，如何分辨建盏是否有毒？首先，质量过关的建盏，一般是不会有毒的。
建盏是内陶外釉的一种瓷器，大部分建盏的釉水是在色彩层之上的，并且经过高温烧制固化，所以极少有水浸出物。
只有极少数粗制滥造的建盏，会把颜色层涂在釉水之上，这个很好分别，用手抚摸，不光滑的就是这种，这种由于颜色层可能会脱落的原因，存在安全隐患，所以不建议使用，只能观赏。
其实，建盏所有的原料都是纯天然的，其烧制过程更是不需要添加任何“矿物颜料”的。建盏的花纹，仅凭原矿釉中丰富的铁和微量元素，在1300度高温的淬炼下，就可以产生千变万化的结晶纹理。因此建盏本身是安全可靠的，1300的高温会将哪怕一丝一毫的所谓有害物质下化为乌有。
